Recetas tradicionales

Batido de cúrcuma y mango

Batido de cúrcuma y mango


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Los mangos Gold Ataulfo ​​son ideales en batidos, ya que son cremosos y mucho menos fibrosos que la variedad rojo-verde. La cúrcuma cuenta con una gran cantidad de propiedades medicinales naturales. Algunos estudios relacionan la cúrcuma con propiedades saludables que incluyen la prevención de la indigestión, los coágulos de sangre y posiblemente incluso enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. Este batido de relleno es una forma saludable de despertarse y comenzar el día. Si necesita acelerar su rutina matutina, haga una "bolsa" de batido con todos los ingredientes excepto el jugo de naranja de la noche anterior. Luego, agregue la bolsa de batido y el jugo de naranja a su licuadora, y combine hasta que quede cremoso.

Como hacerlo

Procese el mango, el yogur, el jugo de naranja, el plátano, la cúrcuma, el néctar de agave y la vainilla en una licuadora hasta que quede suave. Agrega hielo; mezclar hasta que esté suave. Vierta uniformemente en 4 vasos.


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